50 соусов для салата. От простого до изысканного
Оригинальное название: 1 Salat - 50 Dressings
Автор: Беттина Матте
Издательство: АСТ, ВКТ
Серия книг: Иллюстрированная технология приготовления
Язык: Русский
Год издания: 2011

Характеристики

Оригинальное название: 1 Salat - 50 Dressings
Автор: Беттина Матте
Издательство: АСТ, ВКТ
Серия книг: Иллюстрированная технология приготовления
Язык: Русский
Год издания: 2011
Переводчик: Юлия Габдуллина
Количество страниц: 72 стр. (цветные иллюстрации)
Формат: 60х90/16 (~145х215 мм)
Переплет: Мягкий
Бумага: Офсетная
Тираж: 4000
ISBN: 978-5-17-075676-6, 978-5-271-37491-3#978-5-8338-1429-7, 978-5-226-04583-7
Вес: 120 гр.